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法式西多士

材料:

兩片厚麵包
一隻雞蛋
鮮奶100ml
1/2茶匙砂糖
1/2茶匙牛油
糖漿

烹煮程序:

  1. 雞蛋、鮮奶、砂糖加入打勻,放入淺碟中。
  2. 麵包一開四,浸入蛋漿中。
  3. 牛油放入平底鑊中煮溶,放入麵包,煎至兩面黃金。
  4. 麵包上碟,加上牛油、糖漿,即成。