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法式西多士
法式西多士
材料:
兩片厚麵包
一隻雞蛋
鮮奶100ml
1/2茶匙砂糖
1/2茶匙牛油
糖漿
烹煮程序:
雞蛋、鮮奶、砂糖加入打勻,放入淺碟中。
麵包一開四,浸入蛋漿中。
牛油放入平底鑊中煮溶,放入麵包,煎至兩面黃金。
麵包上碟,加上牛油、糖漿,即成。