鮮奶燉蛋

材料(二人份):
十字牌鮮奶一盒(236ml)
雞蛋兩隻
冰糖40克

烹煮程序:

1. 鮮奶煮至微滾，下冰糖拌溶，關火。
2. 雞蛋打勻，加入到鮮奶中，拌勻。
3. 倒入碗中, 用錫紙蓋好。
4. 慢火蒸10分鐘，即成。