此頁是舊版的設計，我們的網站已經換了新設計，內容更豐富，設計更簡潔，更適合手機觀看! 請<按此前往新網站> ，謝謝。
主頁 > 生活 > 親子廚房 > 牛肉蛋炒飯
牛肉蛋炒飯

 

材料:

牛肉75克(二兩)
白飯一碗
雞蛋一隻
蒽花少許

烹煮程序:

  1. 牛肉刴碎，加少許豉油、糖調味，醃15分鐘。
  2. 燒熱油鑊，加入白飯炒鬆。
  3. 加牛肉兜勻略炒，加雞蛋快炒，撥鬆白飯。
  4. 蛋熟加蒽花炒若1分鐘。
  5. 上碟，即成。
功效：補血益腸，味道好又易消化。